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6国禁止粮食出口中国会出现粮食危机吗?家中要

更新时间:2020-07-21 17:28点击:

  近日,网上有不少声音号召网友“空下来去超市买点米,囤三个月的量”。所谓原因是,传闻疫情可能引发全球粮食危机。真实情况究竟如何?中国作为农产品进口最多的国家,是否会受到波及?老百姓需要屯粮吗?

  近日,联合国粮农组织发出警告,因为新型肺炎疫情,全球粮食供应链也许会在4—5月中断。

  这两天,香港人涌向超市,抢购大米和鸡蛋。很多超市的大米摆上货架,很快就被买空,不少人连跑几家店也买不到一袋米。

  3月30日,柬埔寨总理洪森表示,柬埔寨从4月5日起,除了香米,将禁止白米和稻米出口。

  越南海关宣布,从3月24日零点开始,各种大米产品都被禁止以任何形式出口。

  如果说,柬埔寨大米禁运还不算什么,那越南这个举动,在世界粮食市场,还是引起了不小的轰动。

  因为,越南是全球第3大大米出口国(前两名是泰国和印度),占到全球大米贸易量的15%左右。2019年出口大米637万吨,其中,中国买了47.7万吨。

  哈萨克斯坦决定,对11种农产品实行限制出口,其中,就包括小麦。全球小麦市场,哈萨克斯坦是主要的出口国之一。

  3月28日,埃及贸易和工业部部长内文贾梅表示,未来3个月里,停止各种豆类产品的出口。

  俄罗斯是世界上重要的农产品出口国,虽然没有禁止出口,但有消息说,俄罗斯农业部已经提议建立粮食出口临时配额,从4月1日到6月30日,小麦、黑麦、大麦和玉米等出口量不得超过700吨。

  实际上,因为疫情影响,巴西、阿根廷的大豆出口放缓,印度这个世界最大的稻米出口国几乎停滞。

  伊拉克表示,在未来几周,需要进口25万吨大米、100万吨小麦,来保证国家粮食储备,向国民提供食物。

  还有很多国家已经开始抢购,阿尔及利亚、土耳其等主要小麦进口国已经发了采购标书,摩洛哥也暂停小麦进口关税。

  根据《中国统计年鉴》,2018年中国人均粮食消费量是127.2公斤。按14亿人口算,一年全中国人吃掉粮食1.78亿吨。

  这1.78亿吨里,大头是谷物(比如稻米、小麦、玉米等),占到1.62亿吨。

  像玉米就有近2.6亿吨,实际上,现在中国人已经很少吃玉米了。2019年中国共出栏生猪5.4亿头,这里面很多都是靠喂玉米等饲料长大的。玉米还有工业用途,比如制造燃料乙醇,还有粮食去酿酒。

  看起来数量很大,但其实,2019年中国大米、小麦两大主粮进口分别只有348万吨和254万吨,只占消费总量的2%左右。

  举个简单例子,现在大家生活水平提高了,就讲究了,做馒头、饺子、面条、面包的面粉就不一样,我们有些小麦品种产量少,就进口点。

  根据美国农业部数据,全世界上一市场年度库存的水稻是1.75亿吨,中国就占了近1.2亿吨。

  【编者注】3月28日,国家粮油信息中心高级经济师王辽卫接受新华社采访时表示,中国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全” ,粮食供求总体宽松,完全能满足人民群众日常消费需求,也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。

  2019年中国进口农产品总额1500多亿美金,其中,单项占比最高的是大豆,花了353.4亿美元,占比23%。

  因为中美经贸问题,2019年一开年,中国就积极挖潜,提供各种补贴,鼓励国内农民多种大豆。

  2019年,全国大豆播种面积增长了11%,生产大豆1810万吨,产量增加215万吨(增长13%)。

  但实际上,2019年我们的大豆进口仍然高达8851万吨,比2018年增长了0.5%。

  从消费来看,中国人“油水”越来越足,肉制品消费在30多年里,增加了四五倍,油脂消费也在快速增长。

  2019年中国自己种了大豆1810万吨,用地1.40亿亩。如果进口的8851万吨也自己种,还需要土地6.85亿亩。

  也就说,如果大豆要自给自足,中国一共要拿出8.25亿亩土地。实际上,2019年中国粮食播种面积一共是17.41亿亩。

  我们不可能用47%的土地来种大豆。因为,保证小麦、大米等主粮生产是底线。

  像阿根廷、巴西等国因为疫情,大豆出口受阻,国内一些地方的豆粕价格就出现很大幅度上涨。

  这最终会传导到消费领域,比如,我们吃的猪牛肉、鸡鸭鱼等肉制品可能会涨价。

  2006—2008年全球爆发空前的粮食危机,大米价格平均上涨了200%以上,小麦涨了135%以上,玉米也涨了125%。

  因为粮食危机,引发埃及、喀麦隆、南非、孟加拉国等30多个国家发生大规模骚乱。

  非洲、拉美等很多穷国,成千上万的人根本没有钱去买到最基本的口粮,所以只能挨饿,甚至因为缺少粮食而死去。

  有数据显示,当时全世界有超过10亿人挨饿,每天1.7万名儿童死于饥饿,也就是说,每5秒钟就有1个儿童被饿死。

  然而,就像袁隆平在一次采访中说的:一粒粮食能够救一个国家,也能够绊倒一个国家。

  对于中国,一个拥有14亿人口的大国,粮食安全永远是头等大事,不能有丝毫大意。


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